现如今，随着“预制菜”慢慢的变多，很多人开始自己在家烹饪，对于一家人而言，一人摘菜一人做饭，相互搭配，还是十分温馨的场面。在享受一大桌美食盛宴之后，当然也得做好“结尾工作”。

  比如洗碗这件事，若你没有注意以下这4个细节，反而会给全家人带来健康隐患。

  你家厨房中是否也有厨房抹布，然而它本应该成为厨房中重要又干净的工具，却没想到细菌数量却可以高达五千亿，尤其在炎热的夏天更不容易忽视。

  特别是还喜欢每次洗碗之后，用厨房抹布擦拭菜板的人，殊不知，这样做只会把更多的细菌传染到菜板上，若用这样的菜板切可直接食用的蔬菜水果，便是一种“病从口入”的行为。

  所以，建议我们大家在厨房内的抹布最好“专布专用”、每日做消毒处理、按时换等，避免细菌大量繁殖，影响全家人的身体健康。

  对于正规生产厂家出厂的洗洁精，虽然不会致癌，但为了尽最大可能避免机体摄入过多的洗洁精成分，建议我们大家洗完时一定要用流水清理洗涤干净，如果家里有条件的话，也可以在洗后做好消毒的处理。

  同时，别过度的节俭，如用很少的水就想洗干净，切勿因为小的节俭行为对身体健康造成大的影响，反而是得不偿失的行为。

  对于比较懒惰的人，或许早餐、午餐用的碗，喜欢在吃完晚餐后再洗，要知道这是在炎热的夏天，如此潮湿又闷热的季节，再加上细菌们喜欢的食物残渣，极易成为“细菌的培养基”。

  建议大家每次用完的工具，都要及时清洗并晾干，避免滋生较多细菌，增加夏季食物中毒的概率。

  要知道，这种行为也是十分危险。据相关的实验表明，立着餐具的菌落总数符合我国相关的卫生标准，而摞着放餐具的细菌数量是560000cfu（菌落个数）/套。

  也就是说，摞着放餐具的细菌数量比不洗碗时还要脏。可见，大家还需要注意洗碗后的摆放位置。

  因此，大家别小看洗碗这件事，它关乎着所有人的身体健康，看看你注意到以上的细节了吗？